Prehrambena Industrija - Slovenija

Perutnina Ptuj cilja na milijardu eura prihoda

Kako je na današnjoj proslavi 50. obljetnice brenda Poli rekao direktor Enver Šišić, ambicije su im još veće. Ciljaju na milijardu eura prihoda.

Prema Šišićevim riječima, od 2019. godine, otkako je na čelu sadašnja uprava, a grupacija je u vlasništvu ukrajinskog holdinga MHP, Ptujska grupa znatno raste, jača financijski i mijenja mentalitet.

"Vrlo smo zadovoljni vlasnicima koji u pet godina nisu sebi uzeli niti jedan euro dividende, tako da smo svu dobit mogli reinvestirati u grupu", rekao je, dodavši da su za to vrijeme izdvojili oko 160 milijuna eura za razne investicije.

Samo prošle godine na razini grupe na njih je potrošeno 54 milijuna eura, od čega polovica u Sloveniji. Time žele osigurati da će i u budućnosti biti konkurentni na raznim tržištima, osim Slovenije, posebice u Hrvatskoj, Srbiji i Bosni i Hercegovini, gdje su prisutni s vlastitom proizvodnjom. Trenutno su na pragu ulaska na albansko tržište s ulaganjem u najvećeg proizvođača peradi u zemlji.

I dok su 2018. na razini cijele grupacije prodali oko 80.000 tona pilećeg mesa i proizvoda, lani su tu količinu povećali na 132.000 tona. Isto vrijedi i za EBITDA, koja je prije pet godina iznosila oko 30 milijuna eura, a 2023. će biti 90 milijuna eura. Značajno rastu i prihodi Perutnine, koji su lani iznosili 504 milijuna eura, a prije šest godina 200 milijuna eura.

Uprava pod vodstvom Šišića do 2027. želi povećati prihode na milijardu kuna, do kada im je izrađen strateški plan. Planiraju rasti organski i kroz akvizicije. Među potonjima najbliži su preuzimanju u Albaniji, gdje čekaju odluku tijela za zaštitu tržišnog natjecanja, no prvi čovjek Perutnine u budućnosti želi ulagati i u Austriji.

“Ovime više nećemo biti samo regionalni igrač, već i važan igrač na europskom tržištu. Izgledi su u ovom kontekstu sjajni. Imamo potporu vlasnika i financijsku snagu, kao i ljude koji su to sposobni izvesti", rekao je Šišić.

Ujedno je prvi čovjek ptujske grupe rekao i da će svojim osobnim uspjehom smatrati kada radnici Perutnine budu plaćeni barem 15 do 20 posto bolje od prosjeka u slovenskoj prehrambenoj industriji. Šišić vjeruje da to mogu do 2027. godine.

Cijela grupa trenutno zapošljava 4.672 ljudi, od čega 2.442 u Sloveniji. I na ovom području svake godine rastu, no, kao i mnogi drugi, suočavaju se s velikim izazovima u zapošljavanju kadrova. Kako je kazao Šišić, radnika u Sloveniji praktički više nema, što se odnosi i na proizvodnju i na osiguranje stručnog kadra.

“Uvjeti su već slični u Srbiji i Hrvatskoj. U našoj klaonici u Hrvatskoj trenutno radi oko 200 ljudi iz Nepala. U Sloveniji se još uvijek možemo osloniti na iskusne domaće radnike i nekolicinu iz zemalja bivše Jugoslavije, ali to još dugo neće biti moguće«, upozorio je Šišić, dodavši da je njihova grupa odavno nadmašila matičnu ptujsku sredinu.

Predsjednik uprave Perutnine rekao je da i zbog toga nastoje uložiti što više novca u automatizaciju proizvodnje, inače u grupi razmišljaju i o važnim organizacijskim promjenama. Najavio je preoblikovanje u holding, koji će pod svojim okriljem imati poduzeća sadašnje grupe, među kojima su i slovenska poduzeća, koja čine 40 posto svih njihovih poslovnih aktivnosti i više od polovice izvoznih aktivnosti.

Pritom je zajamčio da će uprava slovenske tvrtke i dalje raditi u sjedištu tvrtke u Ptuju, gdje će sjediti uprava holdinga, odnosno 20-ak ljudi koji će voditi opću strategiju i investicije, ali je još nije odlučeno. “Mogu sjediti u Beču, Zagrebu ili Ljubljani. To ovisi uglavnom o komunikacijskim i drugim prednostima, ali to ništa ne mijenja za samu Sloveniju", rekao je Šišić.